植物染料的特點

    與化學染料的比較：

1. 植物染料須要較長的製取時間。植物染料須先種植、收集，再將色素提煉出來，較費時。

2. 染色方法繁複。除了染色程序較複雜外，如果想得到間色，也須分次套染，而化學染料可先將染料混合再進行染色。

3. 植物染的著色較差。

4. 植物染的成本較高。

    但植物染仍具有下列特點：

1. 許多植物染料兼具有藥用成分。如：黃蘗具有防蟲效果，可用來染須長期保存的經書、帳簿等(5)；鬱金所染之棉布亦有殺菌防蟲效果，可用為幼兒內衣，或作為書衣，及野外工作防蟲的衣料⁽⁸⁾。

2. 有些植物染料不具毒性，可染食物，植物特殊的香味，也可增加食物風味。如薑黃、鬱金是日本人醃漬蘿蔔，和印度咖哩粉的天然染料；梔子以往在我國常作為黃色麵條、黃蘿蔔的染料；艾草可加入粿中；槐花可供啤酒染色等⁽⁵⁾。在許多化學染料具有致癌危險的今天，雖然植物染出的色澤不若化學染料鮮豔，但是卻是較自然、健康的。

3.  不同植物染料有不同的取用部位，有些植物甚至在不同部位就可染出不同顏色，如：蘇木的根可染黃，心材可染紅、莢果可染黑；薯豆的葉可染黃褐色、樹皮可染黑色；檄樹的樹皮可做紅色染料而根可為黃染料；紅花甚至同時具有紅、黃兩種色素。同一種染材因取材時間、季節的不同，色相也會有所轉變，所以植物染應是最具有個人色彩的染色方式。